Яка зарплата в

Яка зарплата у росіян в 2013-2014 роках

Яка зарплата вУ мінулій статті я розповіла про ті, яка середня зарплата у росіян согласно з офіційнімі данімі Росстату и данімі в базі Вакансій в Яндексі. Виявило, что середньомісячна номінальна заробітна плата росіян в лістопаді 2013 року склалось 30 290 рублей (за данімі Росстату). Вихід, что после Вирахування податків середня зарплата в России в лістопаді 2013 року Було 26 352 рубля чистими. Ви можете почитати ту статтю тут. У Цій статті ми подивимось на реальні зарплати реальних росіян. Як я про них дізналася? Все дуже просто. На форумах в інтернеті можна найти Дискусії на тему зарплат. Сховайся за нікамі, люди розповідають один одному про ті, Які у них зарплати и Які зарплати у їхніх знайомиться и друзів. Аджея ще Оскар Уайльд говорів: «Дайте людіні маску, и ВІН розповість вам правду». Так ось, подивившись ЦІ форуми, я зібрала зведення зарплат в России в 2013 и 2014 роках (в основному чисті, тобто после Вирахування податків), про Які розповілі реальні люди. Я розбили всі зарплати по регіонах. Читайте, порівнюйте, коментуйте. Отже, яка зарплата у росіян в 2013-2014 роках?

Я недавно писала про зарплати в Москві. В тій статті я привела зарплати 51 людини, и їх середня зарплата в Москві в 2013 году (чистими) склалось 54 Тисячі рублей. А вісь Нові додаткові дані.

Оператор ПК - 12 000 рублей. Інженер-програміст - 80 000 рублей. Слюсар - 120 000 (20 років досвіду, дефіцітна професія). Програміст (в основному java, oracle) - 175 000 рублей (досвід 7 років). Кур'єр - 12 000 рублей. Директор департаменту - более 100 000 рублей. Хірург в університетській КЛІНІЧНОЇ лікарні №2 Першого МГМУ - 30 000 рублей. Інженер-кошторисник (26 років) - 80 000 рублей (плюс квартальна премія). Заступник начальника відділу у Мосінжпроект - 260 000 рублей на місяць (плюс річні и квартальні бонуси). Менеджер з продажу - оклад 50 000 - 70 000 рублей (плюс бонус). Супервайзер - оклад 50 000 (плюс бонус). Торговий представник - 40 000 рублей. Інженер в управлінні МОЗ ВАТ РЖД - оклад 35 000 рублей, но з усіма надбавками Вихід 75 000 - 85 000 рублей. Програміст 1С - 120 000 рублей. Інженер ІТ (розробник 1С) - від 100 000 рублей. Офісні співробітнікі - 40 000 - 50 000 рублей. Ризики-менеджер - 220 000 рублей. Програміст Javascript - 150 000 рублей. Рерайтер-копірайтері-журналісти: від 30 000 до 50 000 рублей. Лікар - анестезіолог в ГКБ # 36 - 65 000 - 80 000 рублей (в залежності від переробок). Науковий співробітник - 37 000 рублей. Інженер-нафтовик - 170 000 рублей. Дорожній будівельник - від 35 000 до 55 000 рублей (в залежності від сезону и ОБСЯГИ Виконання робіт). Вантажник (ніч, 10 годин роботи) - 1500 -1700 рублей. Ростова лялька \ МІМ - 1500 (5 годин роботи). Репетитор математики або фізики - 500 рублей на годину. Продавець на точці - 30 000 рублей. Інженер без досвіду роботи - 27 000 рублей. Інженер (2 роки досвіду роботи) - 45 000 рублей. Інженер (3 роки досвіду роботи) - 80 000 рублей. Керівник технічного відділу (4 роки інженерного досвіду роботи) - 110 000 рублей.

Місто Воскресенська, електромеханік з ліфтів - 35 000 рублей (5-2). Місто 40 км від Москви: водій - 30 000 рублей, науковий співробітник в музеї - 20 000 рублей, інженер - від 40 000 до 60 000 рублей, робочий - від 20 000 до 45 000 рублей, продавець - 20 000 - 25 000 рублей, двірник - 20 000 - 25 000 рублей, науковий співробітник НДІ - від 20 000 до более 100 000 (тут хто як проекти и Гранти пробіваті вміє, в Середньому 40 000 - 50 000 рублей). Інженер - 66 000 рублей. Комерційний директор - 70 000 рублей. Вантажник - 30 000 рублей. Слюсар - від 70 000 рублей (досвід роботи більше 15 років). Клин: менеджер з продажу або продавець-консультант - 17 000 рублей, фахівець (Муніципальний службовець 3 розряд) - 24 000 рублей (з доплатами), фахівець (державна цивільна служба 3 клас) - 18 000 рублей (з доплатами).

Продавець - 24 000 рублей. Інженер з ІТ - 70 000 рублей. Бухгалтер аутсорсер (10 КЛІЄНТІВ) - 100 000 рублей. Адміністратор мережі магазинів одягу - 80 000 рублей. Інженер - 100 000 рублей. Учитель - 20 000 рублей. Економіст в банку - 27 000 рублей (47 років, 18 років досвіду роботи). Інженер-проектувальник - 52 000 рублей (з преміямі около 60 000 рублей). Спеціаліст по кредитах в банку - 17 000 - 19 000 рублей. Логіст (старший менеджер) - 37 000 рублей. Начальник відділу постачання - оклад около 50 000 рублей (плюс іноді премії). Програміст - 40 000 рублей. Провідний інженер в приватній фірмі - 90 000 рублей. Кухар на приватному підприємстві - 24 000 рублей. Менеджер в турфірмі - 15 000 рублей.

Продавець-касир - 15 000 рублей. Водій - 20 000 рублей. Кухар - 15 000 рублей. Банківський фахівець по роботі з клієнтами - 17 000 рублей. Охоронець ГУП - 14 000 рублей (режим 1/3).

Сервіс-інженер по верстатах ЧПУ у ФГУП - 35 000 рублей. Інженер-технолог, програміст фрезерного 4х станка ЧПУ, приватне підприємство - 35 000 рублей. Інженер-конструктор, автопром, приватне підприємство - 50 000 руб. Інженер-конструктор, ЗАТ НАЗ Сокіл, ФГУП - 17 000 рублей. Слюсар-клепальнік, слюсар-складальник ЗАТ НАЗ Сокіл - від 20 000 рублей (если є понаднормові години). Наладчик фрезерного 4х станка ЧПУ, ЗАТ НАЗ Сокіл, Либхер, ФГУП - 35 000 рублей. Наладчик фрезерного 4х станка ЧПУ, приватне підприємство - від 45 000 рублей (если є понаднормові години). Програміст 1С - 55 000 рублей. Сисадмін - 40 000 - 60 000 рублей. Менеджери з продажу - 30 000 - 35 000 рублей (з урахуванням квартальних премій). Оператор ПК - 18 000 - 20 000 рублей.

яка зарплата в Самарі и Самарської області

Інженер: 35 000 - 45 000 рублей (з преміямі). Керівник середньої ланки: 50 000 - 60 000 рублей. Програміст: 50 000 - 60 000 рублей. Дизайнер: 28 000 - 30 000 рублей. Математик в НДІ: 60 000 - 80 000 рублей. Програміст (sql): 50 000 - 70 000 рублей. Програміст (C #): 50 000 рублей. Інженер з пожежної безпеки: 30 000 рублей (стаж около року). Інженер кабельних мереж: 25 000 рублей (доба через три, чергування оплачуються окремо). Продавець в продуктовому магазині: 20 000 рублей (15-денний робочий місяць). Монтажник пластикових вікон: 30 000 - 60 000 (в залежності від завантаження, в Середньому 5 000 рублей в день при наявності роботи). Учитель інформатики: 24 000 рублей (1.5 ставки), плюс репетиторство з математики 500 рублей на годину, можна брати 5-6 учнів в тиждень по 1-2 години. Кредитний фахівець (банківська сфера, управління ризико): около 50 000 рублей. Диспетчер в депо: 8 000 рублей (робота 4 години на день, 4 дні на тиждень). Внутрішнє оздоблення будинків, квартир и котеджів: 60 000 - 150 000 в місяць в залежності від будинку або квартири. Утеплення фасадів: 5000 - 10 000 в день (сезонна робота). Спеціаліст - юрист, село Кішкі Самарської області: 15 000 рублей. Самарська область, фахівець: 7000 рублей.

Городок з населенням менше 40 тисяч чоловік. Учитель біології (30 років стажу) - 18 000 рублей (з надбавками). Інженер (30 років стажу) - 32 000 рублей. Лікар - від 30 000 рублей. Хірург, глава відділення - від 60 000 рублей.

яка зарплата в Ростові-на-Дону та Ростовської області

Лікар - 35 000 рублей. Лікар - 14 000 в державній лікарні. Медсестра - 8 000 рублей. Санітарка - 7 000 рублей. Доцент, кандидат наук в ІУБІП (інститут) - ставка 14 000 рублей.

Член бригади ресторану Макдоналдс - 121 рублей на годину. Кухар в мережі ресторанів Рис - 20 000 - 25 000 рублей (без вихідних, лікарняних, Відпусток). Торговий представник (продавець автомобілів) - 30 000 рублей. Водій автонавантажувача - 30 000 - 40 000 рублей. Продавець-консультант в гіпермаркеті МЕГА (3 доби, 2 будинки, 12 годин на день) - 17 000 рублей (Брудний). Водій маршрутки або таксист - може і 30 000 и 50 000 рублей заробляті, если буде працювати дуже много. Ростовська область, сільська місцевість: головний інженер - 80 000 рублей, оператор навантажувача - 35 000 - 40 000 рублей, робочий - 25 000 - 30 000 рублей, директор Операторів навантажувачів, робітніків та інженерів - більш 150 000 рублей.

Учитель початкових класів - 17 000 рублей. Менеджер - від 15 000 рублей. Зварювальник - 50 000 рублей. Помічник Зварник ПОСИЛАННЯ посилання - 1 300 рублей в день.

яка зарплата в Саратові и Саратовської області

Наладчик програмованіх верстатів (робочий, но з інженерною освітою) на англійській Фабриці - 32 000 рублей. Технолог харчових виробництв - 17 000 рублей. Робочий на акумуляторних заводі - 43 000 рублей. Вчителька - 24 000 рублей. Балаково, соцпрацівник - 10 000 рублей (Брудний). Дизайнер - 20 000 - 25 000 рублей, керівник отелення / арт-директор - 30 000 рублей.

Автомаляр вищої кваліфікації - 60 000 рублей. Бляхар вищої кваліфікації - 50 000 рублей. Арматурщик вищої кваліфікації - 30 000 рублей.

Тамбов, старший викладач в технічному університеті (2 Вищі освіти, кандидат наук, веде 3 предмета и пару діпломніків) - 6 000 рублей (ніякіх надбавок). Чебаркуль (Челябінська область), птахофабрика: фасовщица - 11 000 рублей, вантажник 12 000 - 13 000 рублей (графік 2-2). Краснодар, сторож на муніціпальному підприємстві - 4 160 рублей. Ульяновський, заступник начальника цеху на авіаційному заводі - 16 000 рублей. Перм, начальник дільниці служби колії, ж / д цех великого підприємства - 40 000 рублей. Тольятті, зварювальник -25 000 - 40 000 рублей. Набережні Челни, ВАТ "КАМАЗ", провідний фахівець - 17 800 рублей. Подпорожье (Ленінградська область): листоноша - 6 000 рублей, прибиральниця під'їздів - 7 000 рублей (два п'ятиповерхового будинки), електрик - 12 000 рублей, учитель в інтернаті - 21 000 рублей.

Если ви уважний читали статтю, то Вже зрозумілі, что в России велика зарплата у програмістів. Такоже велика зарплата у вісококваліфікованіх робітніків. Так что если ви хочете добре заробляті, то Вибирайте спеціальності, в якіх можна создать Щось нове і корисне своєю головою або своїми руками - за це Готові платіті в усьому мире, в тому чіслі и в России.

Анастасія Милькова, оглядач «Про багатство. ру »

При розміщенні активне ПОСИЛАННЯ и вказівка ​​автора обов'язкові.

Яка зарплата в Макдональдсі в Москві, регіонах и в США?

Яка зарплата вМережа Швидкого харчування марки Макдональдс є найбільш розвівається в мире. Статистика просто пріголомшує. Кожен день в мережі ресторанів харчується около 1% Всього населення земної Кулі - около 47 млн ​​чоловік, КОЖЕН 8-й дорослий громадянин США працював в ресторанній мережі. Макдональдс всюди: смороду є в школах, на кораблях, вокзалах, магазинах, універмагах, парках з атракціонамі, и даже лікарнях ... Макдональдс поглінув 44% Сайти Вся фастфуд.

При всій дінаміці роботи, існує безліч нюансів в оплаті праці, пов'язаних з ієрархією Робітничої кваліфікації.

Мережа надає более 90% робочих Місць в рік. Вакансії відкриті всегда, в більш чем 30 тис. Ресторанів 100 стран світу, на шести континентах. Від чого ж це відбувається?

Політика мережі проста и невігадліва на перший погляд. Влаштуватіся на роботу не склад абсолютно ніякіх труднощів, Аджея там НЕ спітають про Утворення, особливі навички, вміння Говорити на декількох мовах, що не зажадають рекомендації з Минулої роботи. Тобто це ідеальний варіант для качана кар'єри чи підробітку в студентські роки.

1. Найніжчій етап побудова ієрархії, так звань новачок, або «желтій9raquo;. Співробітник, что надійшов на роботу, и получил жовтий колір значка, є стажистом, за Яким пильно спостерігає кілька менеджеров понад, в подалі смороду и визначавши его призначення. На цею етап пріпадає около двох-трьох місяців. Посадовий список «желтого9raquo; включена вся чорна робота: міти підлогу кожні 15 хвилин, туалет (з таким же Тимчасовим інтервалом), прибирати и вітіраті столи, підносі, міти посуд. Вже на цьом етапі відсіюється около 25-30% співробітніків.

Яка зарплата в

2. Пройшовші всю тяжкість чорнороба, співробітник становится «белім9raquo;. Змінівші жовтий значок на білий. ВІН закріпленій за Певної службою: касою, кухнею, залом, складом, або вулиця.

3. Наступний етапом кар'єрних сходів є інструктор, або Щось на зразок менеджера початкових уровня. В его обов'язки входитиме інструктуваті и контролюваті новачків, а з Огляду на постійну зміну кадрів, заняття Це не з простих и делать це доводитися Постійно.

4. Менеджер. Рухаючісь вгору по кар'єрних сходах, менеджер может буті ну, умовно Кажучи, трьох рівнів. Відповідно, КОЖЕН Наступний рівень надає бонус у виде Додатковий повноважень и надбавки до зарплати:

5. Пік кар'єри пріпадає на помічника (помічника) директора. У великих ресторанах їх может буті кілька. Директор розподіляє обов'язки между ними, причому, смороду могут як різнімі, так и ідентічнімі.

Скільки заробляють в Макдональдсі працівники по ієрархії

Початкова заробітна плата Залежить від регіону, країни, ну і, природно посади. Альо політика ресторану така: 90% співробітніків молодший 20 років, тобто це учні-старшокласники та студенти, и ті, хто розглядають вакансію, як тимчасову підробіток.

Спочатку в політику заробітку Було закладами мінімальній дохід співробітніка, ніякіх чайових и максимальний дохід ресторану.

Денні Зміни оплачуються в Середньому по России від 54-69 рублей в годину, зарплата за нічні зміни в Макдональдсі в півтора-два рази вищє.

Скільки отримуються працівники Макдональдса в Москві и регіонах

Московські Макдональдс обіцяють оплачуваті працю гідно. Альо у шкірного свои спожи и Поняття це становится дуже розмітім и індівідуальнім. Середній заробіток московського и пітерського співробітніка мережі ставити 25-35 тис. рублей.

У періферійніх містах, задовольняючісь принципами коордінація, комунікація та кооперація, можна поповніті свой бюджет на 15-23 тис. рублей. Чи не Варто даже внікаті в систему и принцип оплати, Аджея, як и будь-яка компанія, Макдональдс так само орієнтований на максимальну виручки, яка природно в Москві и РЕГІОНІ буде в десятки, а то и сотні разів вищє, чем в Уфі и Краснодарі.

Альо все-таки не Варто влаштовуватіся на роботу зі скептичним ставлені, Аджея кар'єру там Дійсно можна сделать.

Мінімальна зарплата співробітніків США в ресторанах Макдональдс ставити около 10 доларів на годину. Нічна зміна, відповідно 20-22 долара.

Менеджер отрімує 18-25 долларов за робочий час. Ну, а прибуток помічника директора и самого директора варіюється від 40 до 70 долларов на годину.

Яка зарплата вТеж цікаво: Скільки платять донорам сперми в России?

Скільки платять на біржі праці: оформлення, розмір и период виплат тут.

Відгуки про роботу та зарплату в Макдональдсі

Анна (19 років, Уфа). Працювати в Мак Пішла, як и Тисячі молодих співробітніків, Щоб не просити гроші у батьків. Перевага роботи в Маке є гнучкий графік роботи: можна працювати з ранку, півдня, ввечері або ж в нічні зміни. Це хороша школа для Подальшого життя. Недоліки: Важко фізично, мінімальній заробіток на качана кар'єри.

Денис (21 рік, Москва). В Макдональдс Пішов працювати відразу после університету, вважаю, что це гарний початок кар'єри, но затрімуватіся там надовго бажання НЕ Було. Влаштуватіся проблем не склалось, текучка там Пекельна. Відразу нужно Було здати аналізи, Оформити санітарну книжку, и продовжуваті ее кожні 6 місяців.

Плюси роботи в Макдоналдсі:

  • Біла з / п;
  • Щоквартально Підвищення з / п;
  • Робочий день пролітає Швидко і непомітно;
  • На кухні строго віконуються санітарні норми, будьте впевнені на 100%, в Маке немає вчорашньої або розігрітій їжі;
  • До ритму звікаєш дуже Швидко;
  • Доплата за переробку и нічні зміни.
  • Дуже коротку Перерва: 30 хвилин и два по 15 хвилин. За цею годину не ті, что пообідаті, годиною в туалету не встігаєш сходити;
  • Скажений ритм роботи (особливо на кухні);
  • Штрафні санкції практично за все: повільне обслуговування, покидання РОбочий місця, вихід на вулицю ...
  • За кілька хвилин необходимо обслужіті клієнта, зібраті, пріготуваті и упакуваті замовлення, часом, це практично нереально.

На Закінчення можна Сказати Одне: всім давно відомій шкоду такого харчування, все давнім-давно обізнані про Наслідки вживання продуктів, что складаються з велічезної кількості жірів и вуглеводів, но при цьом мережа Макдональдс процвітає и дінамічно розвівається, пріносячі дохід Собі и забіраючі масово здоровий ' я у населення.

Скільки заробляє кухар в місяць в России

Ві колі-небудь заміслюваліся про ті, скільки платять Кухар? Согласно зі статистикою одного з популярних порталів для роботодавців та шукачів, середня зарплата кухаря в Росії - немного менше 40 тисяч рублей. Мінімальні ставки - около 7 тисяч, а максімальні переходять поріг 300 тисяч рублей. При цьом смороду залежався від регіону, уровня закладу, розряду кухаря, его спеціалізації та кола обов'язків.

Яка зарплата вПрофесіоналам в області кулінарії прівласнюють розряди з первого по шостий.

После училища або коледжу випускник отрімує 2 або 3 розряд, при якіх ВІН может працювати помічником кухаря або молодшим фахівцем відповідно. 4 розряд прісвоюють после захисту диплома. Щоб стати кухарем 5 розряду та патенти отріматі Додатковий професійну освіту (дива кухарем-технологом), а 6-ий может прівласніті только атестована комісія, что складається з шеф-кухарів високого уровня. Щоб стати кухарем 6 розряду та патенти пройти кілька елітних курсів и майстер-класів.

У кожному закладі громадського харчування свои Критерії для встановлення заробітної плати кухаря. Новачків беруть всюди, но на різніх условиях. У дорогих ресторанах люди без освіти кілька років могут працювати за їжу на посади стажистів. Зато майстра високого уровня тут прекрасно платять. Деякі беруть новачків, щоб заощадіті на зарплаті. А если пощастило, то можна найти місце, в якому оцінять самє вашу кулінарну програму, І, незважаючі на Відсутність за плечима училища або технікуму, візьмуть на оплачувану посаду молодшого кухаря або его помічника.

Найвіщі зарплати кухарів в ресторанах в Москві и области, Санкт-Петербурге. Тут середня ПЛАТНЯ ціх ПРАЦІВНИКІВ від 40-120 тисяч рублей.

Істотно нижчих оплата праці в регіонах. так в Новосібірську Платні колівається від 10 до 40 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, а в Єкатерінбурзі - від 14 до 50 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян в залежності від закладу и розряду фахівця. Такоже на це впліває коло обов'язків працівника. У зоне верхнього уровня зарплат знаходяться шеф-де-парті (тієї, хто відповідає за цілий цех, например, гарячих або холодних страв), старший кухар (відповідальний за якість страв), су-шеф (помічник шеф-кухаря).

Щоб дістаті роботу на даній позіції необходимо:

  • мати досвід роботи від 3 років;
  • розбіратіся в спеціфіці кількох світовіх кухонь;
  • працювати з усіма основними видами страв;
  • «Чути» КЛІЄНТІВ, вміті працювати з персональними замовлення;
  • створюваті Власні рецепти и мати авторські підході до сервіровкі страв.

Для кухарів такого уровня передбачені и додаткові бонуси:

  • премії,
  • чайові,
  • особливі умови оплати при обслуговуванні банкету.

Обов'язки шеф-кухаря набагато ширше. ВІН відповідає НЕ только за Власні страви, а й за роботу всієї кухні в цілому:

  • якість и Кількість продуктів,
  • годину Приготування та подачі страв,
  • Способи подачі,
  • концепцію ресторану и все «знакові» страви.

Шеф повинен дерти дізнаватіся про сучасні Тенденції в області гастрономії різніх стран світу и прагнуті до Найвищого уровня - зіркам «Мішлена». Звідсі и більш висока заробітна плата.

Скільки заробляють шеф-кухаря в Москві и регіонах России? Так як необхідній рівень такого кухаря повинен буті високий, а це досягається Шляхом постійніх Вдосконалення, зарплата шеф-кухаря в Москві и Санкт-Петербурге может досягаті 200 тисяч рублей у шеф-кухарів одного ресторану и 300 тисяч рублей - у тих, хто працює в мережевих закладах. З регіонів високим платних может похвалітіся Кемерово (около 190 тисяч рублей), немного нижчих заробітна плата шефів в Смоленськ и Хабаровську, в Республіках Марій Ел и Тува.

Кухарі Працюють НЕ только в кафе и ресторанах, а й у звичайний, відомчіх и Заводська їдальнях, а такоже в школах и дитячих садах.

Вимоги до ціх фахівців невісокі (ні категорія, ні досвід роботи - НЕ потрібні), тому і зарплата тут невелика: в Середньому 13 тисяч рублей в регіонах и до 25 тисяч в Москві. За Стільки грошей співробітнікі:

  • готують найпростіші страви,
  • закуповують продукти,
  • складають меню.

У ціх установах немає посади шеф-кухаря або его помічника, відповідального за гарячі або холодні страви. Вся робота на кухні лягає на плечі кухаря, будь то нарізка хліба, Приготування котлет або випічка Здоб.

Яка зарплата вОкрема розмова про кухарів, что створюють десерти. Заробітна плата кондітерів найчастіше прямо Залежить від розряду. Такоже смороду отримуються кроме окладу щомісячні премії за шкідливі умови праці.

Фахівці шостого розряду Працюють в кращих ресторанах и кондитерських, тому в Москві їх заробітна плата почінається від 80 тисяч рублей. ЦІ фахівці ма ють НЕ только освіту кухар-кондитер, но и диплом техніка-технолога.

Кондитери закладів громадського харчування СЕРЕДНЯ уровня заробляють около 40 тисяч рублей в столице и около 20-25 тисяч рублей на місяць в регіонах. Однако є й віняткі. Середня зарплата кухаря кондитера в Магаданській області - понад 55 тисяч рублей, в Казані - 35 тисяч.

После Отримання 4 розряду платних зроста до 15-25 тисяч рублей в регіонах и 30 тисяч в Москві.

Робота кондитера дуже спеціфічна, щоб війта на Найвищий рівень необходимо:

  • вміння розраховуваті вихід готового продукту з певної кількості сировини;
  • вміння складаті солодке меню, відповідне Концепції того чи Іншого закладу;
  • грамотно складаті заявки на продукти харчування, Які в Цій сфере зазвічай ма ють Невеликий срок прідатності;
  • вміння оформляті кондитерський віріб, діліті его на порції;
  • оцінюваті смакові якості блюдо за зовнішнім виглядах и консістенції;
  • творчо підходіті до роботи, розробляті авторські рецепти.

Деякі кондитери ма ють Всього 2-3 корони десерту, за Які їх Аудиторія готова віддаті будь-які гроші.

Яка зарплата вЧитайте також: скільки заробляють учасники телепроекту Дом-2.

Скільки заробляють програмісті в России и за кордоном, дізнайтеся в нашому огляді.

Яка зарплата вЗа вміння пріготуваті смачну страву и красиво подати его кухаря цінують только Відвідувачі ресторану. Власник закладу при прійомі на роботу звертає Рамус и на інші Важливі Чинник.

Щоб буті затребуванім и претендуваті на скроню зарплату кухар повинен:

  • вміті візначаті якість продуктів;
  • буті зібранім и уважний, чітко знати всі рецепти, які не відходіті від встановлення шеф-кухарем;
  • орієнтуватіся в продуктах (різніх сортах и ​​видах, знаті їх Унікальні Властивості, калорійність, вміті візначаті примерно вага на око);
  • знаті Різні технології Приготування страв;
  • готувати Швидко, відчуваті годину;
  • творчо мислити, мати авторські «фішки»;
  • Постійно працювати над собою;
  • розуміті НЕ только свою роботу, но и всю структуру кафе и ресторанів, знаті санітарні правила и техніку безпеки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 + = 21